Conectați-vă sau înregistrați-vă și bucurați-vă de ThermoRecipes

Roșii umplute cu orez

ricesMinute 608 porții160 de calorii
(1.001 voturi)

De Ascen Jiménez

Poate fi un prim fel de mâncare surprinzător sau o garnitură excelentă pentru un fel principal din carne.

A sosit sezonul roșiilor, așa că haideți să profităm la maximum de el! Le putem folosi pentru a face salate , sosuri fabuloase și rețete precum cea de astăzi, pe care le puteți adapta după propriile gusturi. Nu sunteți mari fani ai slăninei? Înlocuiți-o cu ton - veți vedea cât de delicioasă este!

În videoclip aveți toți pașii de urmat. Vă arătăm cum să tăiați roșiile, cât de ușor este să le goliți și că umplerea lor nu are niciun mister.

Roșii umplute cu orez și slănină

Rețetă tipărită
Salvați rețeta
Vă rugăm să vă conectați la marcaj Închide
comentarii

Un aperitiv original sau o garnitură excelentă pentru preparatele din carne

Roșii umplute cu orez și slănină
  • Ascen Jimenez
  • Bucătărie: modern
  • Tipul rețetei: orez
  • calorii: 160
  • Porții: 8
  • Timp de pregătire:
  • Timp de gătire:
  • Timp total:

Ingrediente

  • 8 roșii coapte
  • Sal
  • Aproximativ 10 frunze de busuioc curate și uscate
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 100 g slănină
  • 750 g de apă pentru a găti orezul
  • 1 sau 2 lingurițe pudră de curry
  • 80g orez basmati (care se gătește în 10 minute)
  • 100 g mozzarella

Preparación

  1. Spălăm și uscăm roșiile. Le golim păstrând partea superioară și punând pulpa într-un castron mic. Sărăm interiorul fiecărei roșii și le rezervăm cu susul în jos.

  2. Pune jumătate din pulpa de roșii obținută în blender. Poți folosi cealaltă jumătate pentru alte rețete. Adaugă frunzele de busuioc și mixează timp de 10 secunde la viteza 8.

  3. Adăugați uleiul de măsline și baconul. Programați 3 minute, 120º, rotație inversă, viteza 1. Puneți într-un bol mare.

  4. Turnați apa, pudra de curry și sarea în bol. Așezați coșul de gătit la foc mic și adăugați orezul. Programați 8 minute, temperatura Varoma, viteza 5.

  5. Scoatem orezul din pahar, cu ajutorul spatulei, și îl punem în vasul anterior, cu restul ingredientelor. Adăugați mozzarella și amestecați totul cu spatula.

  6. Cu o lingură umplem roșiile și le așezăm într-un vas potrivit pentru cuptor. Așezăm ceea ce ar fi „capacul” fiecărei roșii, blatul pe care l-am tăiat la început.

  7. Se coace la 180º (cuptor preîncălzit) timp de aproximativ 30 de minute.

  8. Scoatem din cuptor și servim imediat.

notițe

Pulpa care a rămas poate fi folosită pentru a face suc de roșii sau pentru a o adăuga la orice salată.

Mai multe informații – Salată de roșii cu ceapă verde, busuioc și vinegretă de oregano , 9 sosuri de roșii

Sursa - Vorwerk


Descoperă alte rețete din: Rețete de vară

începe conversația

Lasă comentariul tău

Adresa dumneavoastră de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

Este sitio este protejat por reCAPTCHA y laPolitica de confidențialitateșiTermenii de serviciu de Googlese aplican.

Perioada de verificare reCAPTCHA a expirat. Vă rugăm să reîncărcați pagina.