Mousse de sunca gatita

Cauți o cină rapidă și ușoară? Prepară-ți supa cremă de legume preferată și servește-o cu pâine prăjită și mousse de șuncă. Se prepară atât de repede , încât o să-ți placă.

Această spumă are două texturi diferite: un strat este bătut și amestecat cu cremă de brânză, iar celălalt are bucățele mici de cremă de brânză. Acestea sunt apoi combinate pentru a crea un pate foarte cremos.

Aceste cantități reprezintă o porție generoasă de mousse. Dacă nu aveți o gospodărie numeroasă, probabil că vă va rămâne destul de mult, așa că data viitoare voi împărtăși o rețetă de crochete fantastice. Asta numesc eu a folosi resturile!

Mousse de sunca gatita

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Vă rugăm să vă conectați la marcaj Închide

Nume de utilizator sau e-mail

parolă

Tine-ma minte

Încă nu ai cont? Înregistrează-te ?

comentarii

Mousse-ul de șuncă gătită vă va surprinde cât de rapid este de făcut și cât de bine se combină cele două texturi ale sale pentru a spori netezimea acestui pate.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tipul rețetei: aperitive
• calorii: 40
• Porții: 8

• Timp de gătire: 1M
• Timp total: 1M

Ingrediente

• 400 g șuncă gătită
• 100 g brânză întinsă
• 50 g de brânză de capră
• 30 g smântână pentru gătit
• 10 g coniac sau coniac
• Ardei și pătrunjel tocat

Preparación

1. Puneți șunca, brânza de capră, smântâna și coniacul în blender. Mixați timp de 30 de secunde la viteza 5. Scoateți jumătate din amestec într-un bol și puneți-l deoparte.

2. Adăugați crema de brânză și programați timp de 45 de secunde, viteza 5. Combinați cele două amestecuri, condimentați cu piper proaspăt măcinat și presărați cu pătrunjel tocat. Amestecați cu o spatulă până se omogenizează bine.

3. Se servește cu pâine prăjită sau crutoane.

Echivalențe cu TM21

Mai multe informații – Supă cremă de pui și morcovi