Silvia Benito
Mă numesc Silvia Benito și aventura mea în lumea culinară a început în 2010 când, împreună cu partenera mea Elena, am decis să ne împărtășim pasiunea pentru gătit prin intermediul acestui blog. Thermomix-ul nu este doar un instrument pentru mine, ci o sursă de inspirație care transformă ingredientele în artă comestibilă. De-a lungul anilor, am evoluat ca bucătar autodidact, perfecționând tehnici și arome care se reflectă în fiecare desert pe care îl creez. Fiecare rețetă este o poveste de aromă și fiecare fel de mâncare terminat, o lucrare de care să te bucuri.
Silvia Benito a scris 213 articole din martie 2010
- Mai 31 Sos bolonez
- 16 septembrie Cârnați în vin alb
- 09 dec Flan de cafea
- 05 dec Tort de brânză ușor
- 03 dec Smoothie de fructe de padure
- 28 noiembrie Cupcakes cu mure
- 26 noiembrie Cheesecake marmorat
- 25 noiembrie Lactonesa (maioneza fara ou)
- 23 noiembrie Biscuit de prune
- 22 noiembrie Tort de caju
- 20 noiembrie Bizcoflan în varom
- 18 noiembrie Cremă și smântână tort de millefeuille
- 10 noiembrie panettone
- 06 noiembrie Dulceata de mandarina
- 02 noiembrie Cremă portocalie cu chipsuri de ciocolată
- 29 octombrie Cupcakes cu cremă
- 13 octombrie Anghinare cu șuncă
- 05 octombrie Caserola cu mere și migdale
- 01 octombrie Fidea cu scoici
- 01 octombrie Prajitura cu caramel portocaliu