Irene Arcas

Numele meu este Irene, m-am născut la Madrid și sunt licențiat în Traducere și Interpretariat (deși astăzi lucrez în lumea cooperării internaționale). În prezent, sunt coordonatorul Thermorecetas.com, un blog cu care colaborez de câțiva ani (deși eram un adept loial cu mult timp în urmă). Aici am descoperit un loc minunat care mi-a permis să cunosc oameni minunați și să învăț nenumărate rețete și trucuri. Pasiunea mea pentru gătit vine de când eram mică când o ajutam pe mama mea să gătească. În casa mea au fost întotdeauna preparate feluri de mâncare din întreaga lume, iar acest lucru, împreună cu marea mea dragoste pentru călătoriile exotice și tot ceea ce ține de lumea culinară, au făcut astăzi unul dintre marile mele hobby-uri. De fapt, am început în lumea blogurilor acum câțiva ani cu blogul meu de gătit Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Mai târziu am întâlnit Thermomix și am știut că va fi marele meu aliat în bucătărie. Astăzi nu-mi pot imagina gătitul fără ea.