Cartofi dulci prăjiți la aer cu brânză feta, miere și unt de arahide

Astăzi vă prezentăm o rețetă pe care o veți adora pentru cât de ușoară este și pentru contrastul irezistibil de dulce-sărat. Cartofi dulci într-o friteuză cu aer cald cu brânză feta, miere și unt de arahide Sunt perfecte ca o cină ușoară sau o garnitură specială. În plus, în câteva Le vei avea gata în 25 de minute., aproape fără mizerie și cu un rezultat spectaculos.

Cartoful dulce oferă o dulceață naturală care se combină de minune cu atingerea sărată a brânzii feta și cremozitatea intensă a arahidei, în timp ce mierea adaugă acea dulceață irezistibilă... fiecare porție este de aproximativ Kcal 320, în funcție de cantitatea de toppinguri pe care o adăugați.

Un trucPoți ajusta textura lăsând cartoful dulce mai mult sau mai puțin fraged, în funcție de preferințe. Și dacă vrei o versiune și mai crocantă, lasă-l câteva minute în plus în friteuza cu aer la final. De asemenea, poți înlocui untul de arahide cu tahini sau chiar iaurt grecesc pentru o versiune mai ușoară.

Cartofi dulci prăjiți la aer cu brânză feta, miere și unt de arahide

Rețetă tipărită

Salvați rețeta

Vă rugăm să vă conectați la marcaj Închide

Nume de utilizator sau e-mail

parolă

Tine-ma minte

Nu ai cont? Înregistrare

comentarii

Pregătește cartofii dulci într-o friteuză cu aer cald cu brânză feta, miere și unt de arahide: o rețetă rapidă, sănătoasă și aromată, gata în 25 de minute.

• Irene Arcas

• Bucătărie: spaniolă
• Tipul rețetei: legume
• calorii: 300
• Porții: 4

• Timp de gătire: 25M
• Timp total: 25M

Ingrediente

• 2 cartofi dulci mari
• 120-150 g brânză feta (cantitate după gust)
• 4 linguri miere
• 4 linguri unt de arahide
• 2 linguri ulei de măsline
• Sare după gust
• Piper negru după gust

Preparación

1. Spălați bine cartofii dulci și tăiați-i în jumătate pe lungime. Dacă sunt foarte mari, îi puteți tăia în sferturi.

2. Facem niște tăieturi superficiale în pulpă (fără a ajunge la coajă), pentru ca acestea să se coacă mai bine.

3. Le ungem cu ulei de măsline, le condimentăm cu sare și piper și le punem în friteuza cu aer.

4. Gătim la 200º timp de 18-22 de minutepână când sunt fragede (le putem înțepa cu un cuțit pentru a verifica).

5. Scoatem cartofii dulci și, cât sunt încă fierbinți, fărâmițăm brânza feta deasupra.

6. Adăugăm un strop de miere și câteva lingurițe de unt de arahide.

7. Dacă vrem, îi putem da o ultimă rafală de căldură. 2-3 minute la 180º astfel încât feta să se încălzească puțin.

8. Îl servim imediat, cu un strop suplimentar de piper sau chiar nuci, dacă doriți.