Aripioare de pui cu miere în friteuza cu aer cald

Preparación

1. Pregătim marinada:
   Într-un bol mare, combinați mierea, ketchup-ul, sosul de soia, uleiul de măsline, pudra de usturoi, pudra de ceapă, ghimbirul, sarea și piperul. Amestecați bine până când totul este combinat.

2. Marinam aripioarele:
   Adăugați aripioarele în bol și amestecați bine cu mâinile, astfel încât să fie acoperite uniform. Acoperiți-le și lăsați-le să se odihnească în frigider cel puțin 30 de minute (le puteți lăsa peste noapte pentru un gust mai intens).

   SFAT: Este foarte util să folosim o pungă cu fermoar pentru acest pas, astfel încât să nu ne murdărim mâinile, le putem scoate din exteriorul pungii și le putem lăsa la marinat în aceeași pungă, în frigider.

3. Gătit în friteuza cu aer:
   Preîncălziți friteuza cu aer la 200°C timp de 3 minute. Așezați aripioarele în coș (fără a le suprapune) și gătiți la 200°C timp de aproximativ 20 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului de gătire pentru a vă asigura că sunt aurii pe ambele părți.

   Ai grijă să nu le arzi!

4. Aripioarele vor fi aurii, crocante și glazurate cu o glazură delicioasă și strălucitoare. Le puteți asorta cu o salată proaspătă, cartofi copți sau pur și simplu le puteți savura ca atare.